Nr. 1 av alla restauranger i Pisa enligt Tripadvisor (jättebra sida!) är Hostaria Le Repubbliche Marinare. Och bara ett stenkast från vårt hotell, Hotell Bologna.

Och är man i Italien ska man såklart äta pizza. Har en förkärlek för pizza funghi, med färsk svamp. Och tja, vad ska jag säga, godaste pizzan jag ätit Pefekt pizzabotten, färsk svamp och mozzarella. Till det en krispig insalata mista med krispig machelsallad, rädisor, fänkål, morot, selleri som passade perfekt till pizzan. Och ja och världens godaste chiantivin

Och idag går turen till Lucca

Jaha här sitter jag vid datorn. Klockan är 6 på morgonen och jag skulle vid det här laget istället ha strosat runt på Kastrup, kanske handlat ny parfym, fikat och tittat på alla planen. Hotellet, base2stay, var bokat. Hittade detta efter mycket letande ett hotell med bra betyg på Tripadvisor, din vän i nöden

Lunch var inbokad på The River Café, matfestivalen på Borough Market också inbokad,  likaså ett besök i Jamie Olivers kitchen shop, Recipease.

Allt detta satt askan stopp för och tja, vad har man att säga emot naturens krafter? Lyckades avboka hotellet 48 timmar innan incheckning så man slapp betala för 2 nätter och pengarna tillbaka för biljetten får man ju.

I veckan istället för London blir det – för att drömma sig bort – besök på Köpenhamns nya Gastropub, Public House. Precis öppnat och här kan man frossa i rätter som “Pea soup, smoked bacon, cheddar scone”, “fish and chips” och “Selections of English cheeses” (hoppas dom kommer från Neals yard)

Har ni drabbats av askan och fått resplaner inställda?

gourmetgarage.dk är på Twitter. Registrerade oss där en gång för länge sedan men aldrig fått grepp om Twitter fenomenet och aldrig twittrat  men ibland kommer det in “…is now following you on Twitter”.

Idag i inkorgen var det ett meddelande om en follower. Och jag, som just nu letar efter mysigt hotell i London, trodde först att det var något “sänt från himlen”  

Världens mysigaste hotell ser det ut som  – Tylney Hall -
och kommer jag till Hamsphire någon gång är valet enkelt!

Och hundar är välkomna!

Jag gillar verkligen min balkong men tänk att få bo så här och ha en sån här balkong eller snarare terrass som andas historia!

Den här balkongen gick jag förbi i de gamla kvarteren i Rom.

Gillar man franska ting, fransk mat och fransk stämning finns det mycket att hämta här i Köpenhamn.

Sin Petit Dejeuner kan man inmundiga antingen på det mysiga helfranska konditioret Le Montmarte, Oehlenschlægersgade 5 (buss 6A från Hovedbanegården, sidogata till Vesterbrogade) -

eller på Café Sebastpol på Sant Hans Torv på Nørrebro. Café Sebastpol är ett café och brasserie och har öppet både från tidig morgon till sen kväll. Inga helfranska kypare men en härligt fransk brasseristämning! Sommartid med jättemysig uteservering. Allt är franskt inkl. de små smörpaketen från Bretagne man får till frukosttallriken.

Franska antikviteter är trendigt och både på Vesterbro och inne på Store Kongensgade finns helmysiga (dyra) antikaffärer. På Vesterbrogade 177 ligger K & Co. En äkta Brocanteur. Jättetrevliga butiksinnehavare vars hem också visats i svenska inredningstidningar.   

Här finns massor med häftiga franska antikviteter, stora stora klockor (som hade passat i mitt stora fransk/italienska lantkök jag drömmer om , råa industrilampor från 50 talet m.m.

Ungefär samma sortiment har Fil de Fer på Store Kongensgade (nära Kongens Nytorv). När jag var här och dreglade en gång var faktiskt också självaste Billie August här Dyrt, dyrt men mycket fint till hemmet.

Blir man hungrig framåt lunchtid kan man ta bussen tillbaka till Vesterbrogade och gå på Café André Citroén. Här kan man avnjuta lunch eller brunch. Vill man ha lite mer äkta fransk stämning med franska kypare beger man sig ner på Værnedamsvej 15, och går till Café Viggo. Café Viggo är lite mer avslappnat och caféstämning med goda franska smårätter, sallader osv. Ligger precis vid Prins Henriks franska skola så sitter du på uteserveringen och blundar kan du drömma dig bort till Paris.

På samma gata finns Le Gourmand med byens trevligaste butiksinnehavarare. Här kommer du garanterat ut med något franskt i inköpskassen.

En mysig handelsgata på Østerbro är Ndr. Frihavnsgade (Öresundståget till Østerbro station sen buss 15 eller 1A mot Hellerup och hoppa av vid Triangeln). Massor med mysiga butiker och också Mad fra Frankrig. Goda viner också på halvflaskor som är bra att ha hemma , delikatesser och annat mysigt franskt.

Har man blivit trött i benen kan man vila upp sig och se en fransk film. Grandteatret vid Ströget har franska filmmåndagar vilket är ett måste för varje frankofil.

Har man inte fått nog av det franska styr man de franska stegen mot den nyöppnaden vinbaren Tire Bouchon på Teglgårdstræde och smakar goda franska viner. Sedan styr man mot Larsbjørnsstræde och den franska bistron, L’éducation Nationale . Franskare kan det inte bli och det franska lantköket när det är som bäst!

Nørrebro har på den senaste tiden fått ett något skamfilat rykte. Upploppen när Ungdomshuset skulle rivas, gängbråken vid Blågårds Plads, osv. När det bråkades som mest och gängmedlemmar blev skjutna på öppen gata varnade man t.o.m. turisterna att ta sig till Nørrebro(nx)! 

Det är synd för stadsdelen sprudlar av liv, småföretagande och bra restauranger.

En gata som jag inte tidigare varit på men hamnade när jag letade efter Farmers Market är Jægersborgsgade.

Hela gatan är full med små butiker, vinbar, caféer m.m. 

Och cyklar, cyklar överallt. Köpenhamn är verkligen cykelstaden nr. 1.

Här finns en vinbar som heter Terroiristen. Ganska kul när man tänker på att den ligger på Nørrebro tänkte jag och trodde det stod Terroristen på skylten

Här finns också mysiga klädbutiker, Pers Griseri som jag berättat om tidigare, en butik som specialiserat sig på ekologisk mat och annat till barn, en butik som heter “My favourite things”, antikaffär med lite kitschiga ting.

Farmers Market är det varje lördag under sommarhalvåret. Liten men mysigt och bra initiativ och så klart allt ekologiskt.

Det närmaste man kan komma Harrods här i Köpenhamn är Magasin. Och det närmaste man kan komma Harrods fantastiska Food Hall är Magasin Mad & Vin. Mad & Vin är ingen butik man ska handla daglivaror i, det är dyrt, men ska man ha det lilla extra är Magasin en perfekt plats att gå till. De har en fin fiskdelikatessavdelning och alltid nya spännande produkter till köket.

Vinavdelningen är stor och har kunnig och vänlig personal. Många roséviner som här mitt favoritrosé från Bandol.

Nu när jag skriver om Harrods och klickar in på deras hemsida drabbas jag av svår Londonlängtan.

Jag vill handla hemgjorda ostar på Neals Yard.

Jag vill strosa runt och hitta mysiga butiker.

Ta en fika i Soho och titta på folk.

Hänga på någon pub after work.

Visste ni att man har vakter så att besökarna inte “går över” trottoarkanten och ut på gatan?

Äta god middag på Gordon Ramsays restaurang i Mayfair. Om man hade tillräckligt med pund

Hänga i baren igen på The Punch Bowl .

Och sen vakna upp till en ny dag och nya aktiviteter

För 10 år sedan köpte jag en lampa i Provence. En vit avlång lampskärm bara men med en fransk kärleksdikt på. Skrivet med skrivstil och jag tycker fortfarande det är en av de vackraste kärleksdikterna jag har läst. 

Inte fel att leka lite med färg. Här ett stilleben utanför en fastighet här på Vesterbro. Och ja, man har kedjat fast allt ordentligt, det är ju i alla fall Vesterbro(nx)

Köpenhamn upptäcks bäst på cykel och från där jag bor kan man cykla längs vattnet ända till Kongens Nytorv.

Start vid Kalvebod brygge och i bakgrunden ser man den ganska nya cykelbron till Islands brygge. 

Blir man hungrig eller törstig på färden ligger Café IDA bryggen lägligt och ute i vattnet

Då har man denna utsikt mot Islands brygge.

Det coola skeppet MS Stubnitz ligger alltid nedanför Langebro sommartid. Konsterter och evenemang hela sommaren.

Överallt ser man sightseeingbåtar.

Sorte Diamant med intressanta utställningar och fin restaurang.

Sightseeingbåt och Nyhavn till vänster och Christianshavn till höger.

Framme vid Kongens Nytorv. Hotel D’Angleterre flaggar med danska flaggan.

Och Köpenhamns Harrods – Magasin – som man alltid “råkar” hamna på

Idag har det varit somrigt och fint här och läge för en liten åktur på landet norr om Köpenhamn. Och kolla in  det finns faktiskt en by i Danmark som heter Lille Sverige! Coolt! Jag har googlat namnet men ingen information finns om varför byn heter Lille Sverige. Det hade varit väldigt intressant att veta.

“Var bor du?” “I Lille Sverige”"Åja Sverige är väl inte så litet” “Men jag bor i Lille Sverige” “Jaja om du säger det så”

Här är beviset!

Min Piemontebönplanta har blommat men jag har inte sett några bönor ännu – förrän idag. En 10 cm lång böna (konstigt jag missat den helt!) i beige och lila visade sig plötsligt. Härligt!

Sä här fina färger är det. Nästan som ett konstverk…

Kan man sitta och filosofera och samtidigt se ut över havet och inte minst, se när planen landar på Kastrup

En härlig känsla att se planen landa och lyfta. Från bänken ser man också Öresundsbron i bakgrunden. Det är faktiskt fantastiskt hur hela Öresundsregionen har fått ett lyft sen bron öppnades.

Den kände danske trädgårdkonstnären Tage Andersen har sin butik mitt i Köpenhamn, ett stenkast från Kongens Nytorv. Det kostar inträde att gå in i butiken men det är då samtidigt ett museum. Varje gång man går förbi butiken/muséet är det alltid smakfulla och vackra arrangemang utanför. Klockrent estetiskt och genomtänkt. Kronärtskockor är ett favoritfotografiobjekt och här utanför och bredvid Tage Andersens butik stod en rad  stora krukor med vackra kronärtskockor.

Ibland känner man sig ganska stolt över att bo i Köpenhamn. Köpenhamn känns lite före och det är också en väldigt kontinental stad. Mycket händer här och ett stort evenemang som Köpenhamn är väd för december 2009 är den stora klimatkonferensen. Nu har man startat en hemsida som heter Hopenhagen där man bl.a. kan gå in och skriva vad som ger en hopp för en bättre planet. Gå in och skriv

En typisk skånsk växt med underbart vackra blommor stockrosen. Åker du runt i Skåne ser du den oftast mot en husvägg och stockrosen blir som vackrast om den växer mot ett typiskt skånskt stenhus. Stockrosor finns i massor med olika sorters färger men denna tyckte jag var ovanligt fin och helst mot den vita stenväggen. Lite medelhavsaktigt lysande rosa mot vitt men ändå så skånskt!

Den vackert rosa stockrosen växte på Tjörnedalagården, en konsthall i Baskemölla som även har en mysig krog i innergården.

En oas om man är intresserad av trädgård, odling och mysig butik och café är Mandelmanns Trädgårdar i Rörum. Det går en liten grusväg dit från stora vägen och det var där vi stötte på de lyckliga hönorna i tidigare inlägg som (jag tror) hör till gården. Köpte i alla fall ett helt flak med “lyckliga ägg”

Ingången till Mandelmanns.

FIna vindruvor pryder ingången till trädgården.

Butiken har bara öppet fredagar och lördagar och är inhyst precis vid caféet. Litet och trångt och massor med folk och massor med goda nyskördade grönsaker. Allt KRAV odlat.

Vem kan motstå dessa vitlökar?

Det blev mycket i inköpskorgen…

Däribland Mandelmanns Örtsalt med basilika, libbstick, bladselleri, persilja, timjan och purjolök. Hur gott låter inte det?

att se Bregottkor beta i gröngräset mot den blå himlen…

Svenska jordgubbar…

Nyskördade grönsaker…

Semester är…

Lite franskt bubbel i Provence – nej jag menar Sveriges Provence – Österlen

På Österlen finns böljande kullar….

Och vid Hammars backar hänger människor i luften

Vad som är härligt med att semestra ute på Österlen är att kunna köra runt på små landsvägar och stanna till om man ser en gårdsbutik, mysigt café, fiskrökeri eller annat. Här är det företagande i princip alla hus och gårdar. Vid vägkanten kan man köpa jordgubbar och hallon och ibland hittar man också en obemannad grönsaksbod “mitt ute på landet”. Här ett bord med ekologiska grönsaker och en bytta där man ska lägga pengarna i. Charmerande