Thu 1 Mar 2012
Dags att så kronärtskocka!
Posted by Anna under gourmetodling®
[6] Comments
Önskar att jag kunde vara en kronärtskocka och alltid bli vacker på bild – oavsett kamera och efterbehandling
Man kan tro att det är svårt och jobbigt att både odla och laga till en kronärtskocka men det är inte alls svårt. Förkultivera kronärtskockan och plantera ut när det är tillräckligt varmt. På själva kronärtskockan är det bara de nedersta delarna av bladen man äter och så förstås kronärtskocksbotten.











ÅÅååå, min favoritgrönsak! Men den tar bara för stor plats att odla och jag får lov att hålla mig tills köksträdgården blivit större…
Rekommenderar i alla fall alla som har plats att odla kronärtskockor, för precis som du säger är det inte alls svårt om man bara sätter frö tidigt. Och hög “imponansfaktor” att bjuda på egenodlade kronärtskockor!
Minns att man kunde köpa de där supergoda, färska, smala, lila skockorna i Rom redan i april. Kanske börjar säsongen snart hemma hos lyckliga syditalienare som kan odla kronärtskocka som perenn? Ibland önskar man sig ett annat klimat…
Hihi! Ja, de är riktigt fina, kronärtskockorna
Fast det är väldigt länge sedan jag åt någon så jag minns inte hur de smakar 
Kramar från Lotta
Hej Lotta! Passa på så fort du ser dom. En delikatess verkligen
Kramar Anna
Hej fröken Dill! Ja det tar lite plats, de gör det men annars hur enkla som helst att odla!
det är en av mina favoritgrönsaker …jag har satt mina idag men har inte plats för så många så det blir bra 4 st. sedan har jag satt auberginer och lite kryddor och sallad tänkte jag prova i mitt s.k. växthus. (terrarium):)
Hej Yvonne! Härligt!
Jag gillar verkligen ditt terrariumväxthus! Bra idé!