Mon 26 Apr 2010
En zucchiniplanta ser dagens ljus
Posted by Anna under gourmetodling®
[8] Comments
Jag älskar zucchini och hade jag haft plats i min svenska italienska trädgård hade jag odlat alla 19 sorter som finns i Franchi sortimentet. Alla extremt regionala och namnen gör att man inte kan missa var de kommer från. I år tänker jag i alla fall starta med zucchini från Rom, zucchino romanesco, Bologna,zucchino bolognese , och Sicilien, serpente di Sicilia.
Man ska inte så/plantera ut sin zucchini förrän det är riktigt varmt, slutet på maj/början på juni, men jag har tjuvstartat inomhus. Ett frö i varje såkruka och efter några dagar såg det ut så här. En kraftig liten zucchiniplanta ser dagens ljus.
Jag startade med Romanesco och Bolognese och upptäckte att romanesco kom först och att det tog mycket längre för bolognese zucchinin att gro. Just när jag skulle starta på ny laddning, kravlade det sig kraftiga zucchiniplantor upp ur jorden.
Jag har inte så mycket plats och eftersom zucchiniplantorna ska planteras med 60 cm mellanrum blir det bara 3 stycken plantor av varje sort, men intressant ska det bli. Och några blommor ska förstås friteras!
När zucchiniplantorna har kommit upp växer det snabbt och redan efter ytterligare några dagar och omplantering i större kruka ser plantan ut så här.
Har ni erfarenhet av odling av zucchini?












Mina squashplantor (jag brukar kalla dom squash
har kommit lika långt som dina. Jag brukar odla dom på komposthögen, där trivs dom kanonbra!
Hej Martina! Ja kanske vanligare att kalla dom squash men ja, jag kanske är lite italieninspirerad när det gäller namnet
Här i Danmark heter det courgette!
Kan tänka mig att de trivs på komposthögen!
Vi odlade zucchini för första gången förra sommaren och satte plantorna alldeles för tätt. Men vi säkrade zucchinitillgången till långt in på hösten!
De friterade blommorna smakar ljuvligt!
Både sommar- och vintersquash odlas varje år hos mig. Jag tömmer komposten i en upphöjd odlingsbädd och gödslar rejält. En av favoriterna är gul scallopin-squash, perfekt i sallad och när de blir större att fylla och ugnsbaka.
Hälsar fröken Dill
Bra odlingstips! Jättegott att fylla!
Ja, jag gillar också zucchini och när man ser dina plantor vill jag bara flytta ut på landet och odla allt vad hushållet behöver. Nu är det också riktigt hög tid att beställa lite roliga fröer till mina krukor på balkongen
kramar Lotta
Hej Lotta! Ja tänk om man hade en jätteträdgård! Ja nu är det dags med balkonglivet
Kramar Anna