Till en färgsprakande sommarbuffé hör hembakat bröd. Och nu mitt i skördetider, passar jag alltid på att göra mina bröd lite vackrare, lite matigare och roligare för just en sommarbuffé. 

Gästerna ska ha olika smaker att välja bland. Och det ska dessutom vara vackert bröd att titta på. Den klassiska focaccian med färsk rosmarin och grovt havssalt är alltid populär men prova att variera smakerna. Här har jag gjort både vanlig focaccia, dillfocaccia (svenskt möter italienskt), focaccia med nyskördad rödlök och timjan (en jättegod kombination!) och focaccia med färsk oregano. 

Snyggt, annorlunda och inte minst gott ;-)