En av mina måsten så snart jag är utomlands är att besöka den lokala grönsaks- och matmarknaden. Det är en härlig känsla att en tidig morgon eller förmiddag gå runt och titta på alla läckerheter och fräscha grönsaker som har dukats upp.

Nyskördad “wet garlic” som är sötare och har en mildare smak än torkad vitlök. Och när man känner på den känns den fuktig. Vilken härlig lila färg på dessa.

Nyskördad fransk schalottenlök klar att hängas upp på en krok i köket. Precis som franska husmödrar gör ;-)

     

Torkad vitlök som också ska hängas upp i köket. Jag gillar duken! :-)   

En av mina favorittomater. Coeur de Boeuf eller Cuor di Bue på italienska. Underbar söt nästan fruktig smak. Prova tunna skivor, ringla över lite olivolja och servera med färsk basilika. 

Massor med franska ostar såklart!

 

Min favoritbrie – Brie de Meaux.

Goda ostar från små producenter. Här Neufchâtel.

Här lite Provence accessoarer som dukar, handdukar osv. En souvenir som väl alla fått med sig hem någon gång efter besök på en marknad.

Vilken stad är detta? Jo faktiskt bara på andra sidan bron igår som hade en europeisk matfestival! :-)