Nu tror jag att jag kan konsten att grodda ;-) och att grodda just broccoli ska vara det nyttigaste av det nyttigaste! Se här ex. en artikel. om just broccolisprouts.

Första gången jag testar just broccoli och de var förvånansvärt lätta att grodda. De ser ut som krasse och jag klipper dem som krasse också. Så nu blir det broccoligroddar för hela slanten – på frukostmackan, i salladen etc.

:-)

Groddlådan köpte jag på en hälsokostaffär. Den är i 2 plan och ett “lock” där man ska hälla över lite vatten över groddarna ett par gånger per dag. Och i botten en skål där vattnet hamnar och detta vatten ska man inte släng ut sen – nej, vattnet använder du att vattna dina andra växter så att de också får i sig lite dundervitaminer ;-)