Scarpetta öppnade i mars som en del i Cofocos restaurangimperium här i Köpenhamn. Jag kommer ihåg när Cofoco startade sin verksamhet med enbart söndagsmiddagar från 17. Varje söndag ringlade sig köerna på Istedgade var det låg. Det var första gången man kunde få god restaurangmat för en billig peng. Beställde man två middagar ropades det in till kocken “To kuverter”. Som på en restaurang :-) .

Scarpetta är en äkta italiensk trattoria och restaurangen ligger på Rantzaugade på Nørrebro och för att fira att min syster har semester i två veckor beslöt vi oss för att testa. Inredningen är sval med vitmålade väggar och man känner direkt när man kommer in att här vankas det något speciellt.

Häftig liten “veranda” till höger där servitörena och servitriserna arbetar.

Menyn är fiffigt placerad som underlägg vid varje bord. Vad som är ett lite nytt koncept är att här väljer man antingen en femrätters meny eller också väljer och vrakar man mellan typiska italienska rätter i förrättsstorlekar och med priser från 50 kr.

Vi startade med varsitt glas Prosecco och lite snacks i form av focaccia som man doppade i olivolja.

Och sen varsin Pizza margherita. Med mozzarrella och färsk basilika. Vacker i sin enkelhet och supergod!

 

Sedan ”huvudrätten” – pasta!

Trofie ai carciofi – färsk pasta med kronärtskockor, schalottenlök och mejram.

 Ravioli di zucca e salvia – färsk pasta med pumpafyllning, salviasmör och parmesan. Därtill ett gott vitt.

Vi beställde två olika desserter för att kunna dela på båda. Och både en med 3 olika sorters ost serverade med karamelliserade nötter. Hade redan börjat äta innan jag kom på att jag skulle ta kort ;)

Sen Torta di cioccolato med citronsorbet och till det ett underbart dessertvin, Brachetto d’Acqui “Niades”.

Scarpetta betyder liten sko och både stora och små fötter ska testa Scarpetta. En verklig positiv upplevelse.

Bordsreservation ska man nog göra om man tänker komma på helgen. På deras hemsida finns ett bokningssystem som både är enkelt och lätt.