Det finns 4 olika rucolasorter i Franchi-sortimentet. I standardsortimentet finns den ”vilda” rucolan (selvatica) med flikiga blad och den ”odlade” rucolan (coltivata) som också brukar kallas för salladsrucola. I specialsortimentet (selezion speciale) finns rucola selvatica extra och rucola selezione ortolani med starkare och pepprigare smak än sorterna i standardsortimentet.

Nytt i vårt sortiment i år är “trädgårdsmästarrucolan” – rucola coltivata selezione ortolani. Min har jag odlat i kruka och den trivs utmärkt ute på balkongen. Salladsrucolan passar perfekt i ex. rucolapesto eftersom den har en lite mildare smak än rucolan med flikiga blad.

Snart dags att skörda

Skillnaden mellan rucola selvatica och rucola coltivata är att när du har skördat den rucola coltivata ska du så nytt medan den vilda rucola kommer igen efter skörd.        

.

Vaknade upp till regn och rusk och mörker så mina planer på diverse loppmarknader, skördefestligheter ute på landet eller kanske en tur i byen känns lite avlägset. Så kanske ägnar jag dagen åt höststädning på balkongen, lite matlagning, omplantering och annat skoj

Jag borde dela och plantera om min ursnygga timjanplanta och dela med mig…

Kanske göra en räkpanna med herbes de Provence…

Fattas bara sommarkyndel och mejram, sen har jag faktiskt färsk herbes de Provence på balkongen

Kanske kunde göra en kall somrig Gazpacho. Har ju alla ingredienser hemma och min hemodlade rosso di Sulmona vitlök – snacka om närproducerat

Måste plantera om Svart vinbärssalvian. Den har jag letat så länge efter och äntligen fått tag på som planta… Underbar färg på blommorna och bladen doftar svart vinbär!

Kanske baka Focaccia – har ju färsk rosmarin…

Borde skörda oreganon och hänga upp på tork. En av de få kryddväxterna som smakar bättre torkad än färsk.

Min fina garden skylt ska upp någonstans…

Kanske blir vädret bättre i eftermiddag så man kan sitta ute och äta…jag har min fina vinkylare med tupp på.

Många kryddväxter har också fantastiskt fina blommor. Och det blir extra fint, tycker jag, när man har sina kryddväxter bredvid varandra och i terracottakrukor, det kontinentala igen Jag tänkte först att jag skulle plantera i stora balkonglådor men sen ändrade jag mig och körde på med terracotta nästan rakt av.

Se vilka fina färgkombinationer det blir med det oranga mot det lila.

Det frodas ute på balkongen och det är en speciell känsla att sitta och titta på alla kryddor och grönsaker – mitt i stan Sommaren har väl inte varit den bästa här i juli och jag har ännu inte fått upp mina kulörta lampor i “taket” för en ”middag-på-en-italiensk-trattoria” stämning men det kommer…

Min jättebasilika är verkligen – jätte!

Både Nerium och Bouganvillea påminner mig om semesterdagar söderöver. Och båda växterna är ett måste om man vill ha medelhavsstämning på sin balkong.

Här Nerium med massor med knoppar och min rosmarinplanta bredvid.

Finocchio selvatico, Salvia tricolore och mitt lagerträd trivs också i solen.

Medelhavsblå himmel och solen skiner. Nu är det på allvar sommar! Det frodas på balkongen och i miniväxthuset. Här visar sig min första s.k. Skoleagurk. Liten och söt!

Ekologiska rucola fröer certifierade av Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici i Bologna, ekologisk jord och ekologisk växtnäring! Och dessutom odlad på min egen balkong. Känns det inte nyttigt så säg? Rucola är väldigt, väldigt enkelt att odla och tacksam att olika eftersom rucola trivs lika bra i kruka som på friland. Denna ekologiska sort är rucola coltivata (odlad), har lite rundare blad än den vilda (selvatica). Rucola är supergott i sallader, på morgonfrallan eller i pastasås.

Underbar sommarmorgon idag så blogginlägget görs ute på balkongen. Ljummen morgon och stilla ute på vår gård. Det är helgdag i Danmark i motsats till Sverige.

Så här på morgonkvisten är det också skördefest. De första balkongrädisorna – Cherry Belle - har skördats!

Läckert röda och krispiga och perfekta till den supergoda ekologiska osten från Lakene Ostgård i Värmland. 

Min balkong börjar ta lite form och bli så där lite kontinental som jag vill. Ska gärna sitta och sippa på ett glas Prosecco, äta och titta på mina odlingar i sommar.

Miniörtagård med persilja, fransk dragon, salvia, oregano, apelsintimjan bl.a.

Min rosmarinplanta är liten ännu men kommer att växa till sig…

Koriander, vattenkrasse, japansk vildpersilja, platt gräslök m.m. trängs här på bordet.

Min mixsallad (14 blandade sorter!) är hur fin som helst i balkonglådan och snart sker första skörden…

Vildfänkål, röd plocksallad, italiensk jättepersilja, odlad rucola, rödbetor från Venedigområdet och lagerträd.   

Vanligtvis älskar jag prunkande balkonger med massor av blommor och kryddväxter. Men denna balkong i gamla Bergamo var så enkel och estetisk att jag var tvungen att fotografera. Växterna i balkonglådorna var så annorlunda och passade så bra in i stilen på huset och själva balkongen. Nån som vet vad det kan vara för växter/blommor?