Vår provodlare älskar våra Ferraribönor och det är nu andra året som hon odlar Ferrari. Dessa är nanobönor, lågväxande, som inte behöver stöd. Ferrari bönorna är snabba och de gröna bönorna mognar alla samtidigt. Perfekta för infrysning.   

Bönor ska ju inte planteras för tidigt utan man ska vänta till slutet på maj/början på juni. Jag sådde mina bönor lite senare, mitten av juni och nu är det en riktig bönbädd! Jag kände för att blanda lite så här finns både Piemonte bönor, Anellino giallo bönor och Borlottobönor.

Bönor är ju både gott och nyttigt och jag väntar spänt på första skörden.

Vilken styrka det är i bönfröer. Kraftiga, gröna och stora plantor som vräker sig ur jorden. Detta är små mirakel från Piemonte. Bönan heter faktiskt så – “Merveille de Piemonte”. Vackert så det förslår. Bönorna blir gul-gröna med lila ränder. Ska bli spännande att se. Pigga och friska är de ialla fall.