En av de blommor som jag tycker passar så bra i köket är solrosor. Den härliga gula färgen är mustig och matig och påminner om resor vid Medelhavet. Vem blir inte glad att se ett stort solrosfält?
Så de solrosor jag köper hamnar alltid på köksbordet eller köksfönstret! I stället för vas brukar jag förstärka den kontinentala “effekten”
genom att använda keramikvaser, som den här italienska.
Tänkte också tipsa om en bok som verkar mycket intressant och något för oss alla som vill äta lite nyttigare. Boken heter The Jungle Effect. Inte utgiven i Danmark ännu och jag vet inte om den är översatt till svenska heller men finns på Amazon och står på min inköpslista nu. Aldrig fel att lära sig så mycket som möjligt om vad som är nyttigt att äta! Och där står för övrigt mycket om bönor











