Jag har kommit in lite i en myntaperiod. Jo, det finns sorter man bara måste äga!

Jag är nu lycklig innehavare av grapefruktsmynta, jordgubbsmynta och chokladmynta

Chokladmynta har jag hört talas om innan men inte jordgubbs- och grapefruktsmynta. Har ni? Fantastiska dofter och smaker och det är härligt att bara kunna gå och gnida på bladen och dofta när andan faller på. Grapefruktsmyntan lägger jag i mitt vatten så det blir uppfriskande och gott och jordgubbsmyntan har jag testat i fikonmarmelad.

Har en massa italienska svarta fikon hemma

Någon som har ett bra recept på typ världens bästa fikonmarmelad?

Min fikonplanta trivs på balkongen men har inte fått några fikon ännu. Jag testar också att odla fikon på friland i min provodling. Denna planta köptes med fikon på och är vanliga Bornholmsfikon och trivs mycket bra i odlingen. Bornholmsfikon ska vara tåliga och av namnet att döma funkar det att odla dessa ute året om

Fikon passar till ost (grönmögel eller gorgonzola) och också utmärkt till lite parmaskinka. Och finns det något godare än fikonmarmelad?