Entries tagged with “fröfirma”.


Vår katalog är klar och ska till tryck men du kan tjuvkika i den här så länge! :-)

Mejla din adress till info@gourmetgarage.dk så kommer den med posten!

Det är hur enkelt som helst att få sin egen örtagård från frö på bara ett par månader. Som vi skrev i vår frökatalog förra året ”Från frö till örtagård på bara ett par månader”.  Fröer till kryddväxter na köper du hos Franchi fröer!

Blanda traditionella italienska sorter med typiskt svenska som dill och gräslök. Eftersom vi är fröproducenter (en av få i Europa) kan vi stoppa in lite fler fröer i varje förpackning. 

I oreganoförpackningen finns det ca 6000 fröer, du får 6000 timjan från Provence fröer, 4500 salvia fröer,  3600 dill fröer bland annat. Vi vågar påstå att ingen annan fröfirma är så generös :-D

De flesta chiliplantor liknar varandra. Ganska låga, gröna och lite buskiga plantor. Men en av chilisorterna skiljer sig från de andra. Det är Adorno som får mörkt lilagröna blad, vackert lila blommor, frukter som först är mörkt lila svarta men som blir röda när de har mognat helt. Den starkaste chilin vi har i sortimentet – molto piccante!

 

Många av våra norska kunder har berättat att dom läst om Franchi fröer i Andreas Viestads nya bok – Ekte mat. Andreas Viestad är Norges mest kända kock och Norges svar på Jamie Oliver kan man väl säga.

Hans nya bok, Ekte mat, handlar om njutningen av att äta god mat varje dag och att det är viktigt att veta var maten kommer från. Den är full av goda recept, vackra bilder och intressant läsning! Och ja, den enda Skandinaviska fröfirma han rekommenderar är oss med ”…frø fra det fabelaktige italienske frøfirmaet Franchi” :-D

Boken Ekte mat är stor och mustig och på 500 sidor och denna ska läsas från pärm till pärm!

Här är ett annat klipp med Andreas Viestad från New Scandinavian Cooking.

Frökatalogen från gourmetgarage.dk – Franchi fröer Skandinavien – går att ladda ner nu. Klicka på länken Frökatalog så öppnas katalogen i nytt fönster.