Entries tagged with “Köpenhamn”.


Ärtsäsongen har startat i Köpenhamn. Danskarna ÄLSKAR att äta färska ärtor direkt från skidorna och man äter det som godis. Uteserveringarna har öppnat på allvar och det har kommit många gastropubar i byen.

Ett café som är ganska nytt för mig men som jag tyvärr inte varit på innan är Citron på Österbro. Café, butik och delikatesser. Härlig fransk stämning och massor av franska köksting, marmelader och annat gott. Bl.a. marmelader från Confiserie Florian som jag berättat om tidigare. Här kan man få både frukost, lunch och middag med ett glas vin till mycket rimliga priser. Allt fräscht och nylagat och gott kaffe. Café Citron ligger på Dag Hammarskjölds Allé 33 och dit kommer du om du tar tåget till Österbro och tar buss 1A eller 15 och hoppar av på Lille Triangel.  

och sett ett skåp jag vill ha på Fil de Fer. Det kostade 22 500 danska kronor :o /

Idag har jag varit på Store Kongensgade och sett en fransk stor golvlampa jag vill ha, också på Fil de Fer. Den kostade 8 300 danska kronor :o /

Idag har jag varit på Store Kongensgade och sett en matta jag vill ha – från The Rug Company . Den kostade 22 000 danska kronor :o /

Men jag köpte en fin kruka i alla fall ;-)

När man åker till Köpenhamn kommer man först fram till Hovedbanegården och sen tar man promenaden förbi Tivoli, Rådhusplatsen och ner mot Ströget  – i samlad trupp med alla andra ;-)

Men nu kan man istället cirkla runt mot Kongens Nytorv i en liten gul buss – City Cirkel. Rutten är nr 11 och de gula bussarna är bara hälften så stora som “vanliga” Köpenhamnsbussar. Den går precis utanför Hovedbanegården och fortsätter smågatorna förbi Glyptoteket.

Sedan smågatorna mot Nationalmuseet och Gammel Strand där man kan njuta av vackra gamla hus.

Ut mot Frederiksholms kanal och mot Christiansborg.

Sen fortsätter lilla gula bussen mot Kongens Nytorv, Nyhavn, kör upp mot Nörreport, Vesterport och åter Hovedbanegården. Bussen går var 7 minut. Man kan hoppa av och på hur mycket man vill och vill man cirkla hela vägen tar det 1 timme. Där det finns gröna prickar på trottoaren kan man tydligen också vinka in lilla bussen när man får syn på den. Och det bästa av allt - Öresundstågsbiljetten gäller! :-) Cirkla på!

I Danmark finns inget som heter Systembolag. Här köper man vin och öl överallt, när som helst på dygnet. Har man handlat något gott till middagen går man vidare till vinavdelningen för att köpa något som passar till.

En härlig frihetskänsla och skönt att få handlat allting på samma ställe och också efter klockan 18 och klockan 14 en lördag och på söndagar om så skulle vara ;-)

Men – Systembolaget brukar jag ändå alltid gå in på när jag är i Sverige. Inget slår utbudet, indelningen när det gäller pris och beskrivning av varorna. Någon dansk beskrivning brukar inte finnas men på Systemet kan man i lugn och ro läsa om smaker av fläder och melon, lakrits och vanilj etc.

I Köpenhamn finns massor med vinbutiker med kunnig och vänlig personal men inte på långa vägar samma sortiment som på Systembolaget.

Och det är väl sällan man får något dåligt vin på Systemet?

I helgen var jag en tur över bron och passade på att kika in under nyheterna. Rioja viner var ju stort för några år sedan men jag brukar för det mesta hålla mig till franska och italienska viner. Ett besök på Villa Vino, en vinbar i centrala Köpenhamn, gjorde att “kanske man skulle prova ett Rioja vin” kom tillbaka.

Så under nyheter stod ett Riojavin, bra pris och med en beskrivning som “mjuk och bärig”, “smak av skogshallon”  :-) Och den var mycket god! Vinet heter Maceraciòn Carbónica och är från 2009. Och snygg etikett…

Och en sådär lite lagom slö söndag kan det vara skönt att slippa laga mat och istället gå ut och äta något gott som en hederlig hamburgare. Cafè Høegs på Enghavevej (nära Vega) har smaskigt goda med mycket sallad till och knaprigt bröd. Ett mysigt och opretantiöst ställe om man vill äta något eller ta en fika.


Köpenhamn präglas nu stort av klimattoppmötet. Polishelikoptrars surrande, poliser och militärer patrullerandes i centrum, aktivister med banderoller överallt och ändå en ganska härlig stämning med många känslor och stora beslut i centrum.  Stora demonstrationer som urartar men också fredliga spontandemonstrationer som här på Hovedbanegården (Centralstationen) i Köpenhamn där man klättrat upp på taket med banderolllen “Gratis offentlig transport”. Ingen dum idé tänker jag som just betalat 20,50 danska kronor för en bussbiljett ;-)

Och ska man vara lite grön så här i klimattoppmöte tider ska man bege sig till Riz Raz mitt inne i centrum, ett stenkast från Gråbrödre torv. Riz Raz finns ockå i en mindre lokal på en paralellgata till Ströget.

RizRaz har “poppat till sig” och bytt logo (snyggare innan tycker jag) men den vegetariska buffén är densamma. Ät så mycket du vill av goda medelhavsinspirerade rätter, mycket kryddor som mynta och spiskummin, grekiska sallader och också både pizzaslices, vegetarisk pasta och falaffel.

Här min tallrik efter första rundan. Det gjorde sig inte så där jättebra på bild och bilderna blev inte bra när jag skulle “smygfotografera” buffén men på tallriken finns i alla fall bl.a. pastasallad, pizza (med paprika och champinjoner) , tzatziki, hummus, grönkålssallad etc.

Nørrebro har på den senaste tiden fått ett något skamfilat rykte. Upploppen när Ungdomshuset skulle rivas, gängbråken vid Blågårds Plads, osv. När det bråkades som mest och gängmedlemmar blev skjutna på öppen gata varnade man t.o.m. turisterna att ta sig till Nørrebro(nx)! 

Det är synd för stadsdelen sprudlar av liv, småföretagande och bra restauranger.

En gata som jag inte tidigare varit på men hamnade när jag letade efter Farmers Market är Jægersborgsgade.

Hela gatan är full med små butiker, vinbar, caféer m.m. 

Och cyklar, cyklar överallt. Köpenhamn är verkligen cykelstaden nr. 1.

Här finns en vinbar som heter Terroiristen. Ganska kul när man tänker på att den ligger på Nørrebro tänkte jag och trodde det stod Terroristen på skylten ;-)

Här finns också mysiga klädbutiker, Pers Griseri som jag berättat om tidigare, en butik som specialiserat sig på ekologisk mat och annat till barn, en butik som heter “My favourite things”, antikaffär med lite kitschiga ting.

Farmers Market är det varje lördag under sommarhalvåret. Liten men mysigt och bra initiativ och så klart allt ekologiskt.

Inte fel att leka lite med färg. Här ett stilleben utanför en fastighet här på Vesterbro. Och ja, man har kedjat fast allt ordentligt, det är ju i alla fall Vesterbro(nx) ;-)

Vesterbro var ju tidigare en stadsdel här i Köpenhamn som var väldigt slitet både när det gäller människor och hus. Kommunen startade då stora projekt som Byfornyelse där kommunen stöttade ekonomiskt ombyggnader och renoveringar av fastigheter. Ett projekt hette också “gröna gårdar” där föreningar och fastigheter fick bidrag till att göra innergårdarna gröna och trevliga. Vår andelsboligförening fick 3 miljoner och så här fint är det här nu. Det finns till och med en liten fiskedamm med levande fisk i.

Och här ser man vår balkong. Den som är inbyggd precis till vänster om utbuckningen.

Vi har massor med väldoftande rosenbuskar på gården. Claude gillar också gården och är väldigt nyfiken på en stackars förskrämd kanin i en stor bur. :-)

Fortfarande i lite fransk stämning passade vi på att äta lunch på Le Trois Cochons på Værnedamsvej 10. Restaurangen har börjat ha lunchöppet så passade på att äta deras “Plat du jour”. Har inte tidigare varit där men kan definitivt rekommendera den. Mysig inredning, god mat, fransk stämning och trevlig personal. Det finns uteservering också om man vill följa med folklivet på den mysiga Værnedamsvej. Dansk kändisfaktor = hög ;)

Inredningen. Fina franska bilder på väggarna. Stort skåp till vinflaskor. Franska bord och stolar och stor stor kristallkrona i taket. Snyggt.

Maten. Kyckling med sparris, vårlök. Många smaker. Vällagat. Franskt.

Franska liljor…

I Köpenhamn finns det ett äkta franskt bageri och café. Det ligger på en tvärgata till Vesterbrogade på Oehlenschlægersgade 5 och heter något så franskt som Le Montmatre. Idag efter träningen var jag sugen på deras underbara hembakta och äkta franska baguette! Man känner sig verkligen som i Frankrike när man kommer in i caféet och bageriet, det talas franska överallt, kunder och personal talar franska och själv försöker man sig på sin turistfranska med “deux baguette, s.v.p.”… Och så får man till svar att det kostar 38 kr och en kyss och ja, precis som i Frankrike ;)

Och här på hemvägen med baguette och lite kärlek i cykelkorgen!

<

Solen skiner i Köpenhamn och har gjort det i princip varje dag i 2 veckor. Åker man förbi Gammelstrand ser man kajkanterna fyllda av människor som sitter och njuter av solskinet. Nu är det verkligen vår! 

Scarpetta öppnade i mars som en del i Cofocos restaurangimperium här i Köpenhamn. Jag kommer ihåg när Cofoco startade sin verksamhet med enbart söndagsmiddagar från 17. Varje söndag ringlade sig köerna på Istedgade var det låg. Det var första gången man kunde få god restaurangmat för en billig peng. Beställde man två middagar ropades det in till kocken “To kuverter”. Som på en restaurang :-) .

Scarpetta är en äkta italiensk trattoria och restaurangen ligger på Rantzaugade på Nørrebro och för att fira att min syster har semester i två veckor beslöt vi oss för att testa. Inredningen är sval med vitmålade väggar och man känner direkt när man kommer in att här vankas det något speciellt.

Häftig liten “veranda” till höger där servitörena och servitriserna arbetar.

Menyn är fiffigt placerad som underlägg vid varje bord. Vad som är ett lite nytt koncept är att här väljer man antingen en femrätters meny eller också väljer och vrakar man mellan typiska italienska rätter i förrättsstorlekar och med priser från 50 kr.

Vi startade med varsitt glas Prosecco och lite snacks i form av focaccia som man doppade i olivolja.

Och sen varsin Pizza margherita. Med mozzarrella och färsk basilika. Vacker i sin enkelhet och supergod!

 

Sedan ”huvudrätten” – pasta!

Trofie ai carciofi – färsk pasta med kronärtskockor, schalottenlök och mejram.

 Ravioli di zucca e salvia – färsk pasta med pumpafyllning, salviasmör och parmesan. Därtill ett gott vitt.

Vi beställde två olika desserter för att kunna dela på båda. Och både en med 3 olika sorters ost serverade med karamelliserade nötter. Hade redan börjat äta innan jag kom på att jag skulle ta kort ;)

Sen Torta di cioccolato med citronsorbet och till det ett underbart dessertvin, Brachetto d’Acqui “Niades”.

Scarpetta betyder liten sko och både stora och små fötter ska testa Scarpetta. En verklig positiv upplevelse.

Bordsreservation ska man nog göra om man tänker komma på helgen. På deras hemsida finns ett bokningssystem som både är enkelt och lätt.

   

Det är trendigt med choklad och nya chokladbutiker dyker upp hela tiden. I Köpenhamn finns ex. Summerbird , Peter Beier chokolade och t.o.m. Anthon Berg har “tvingats” öppna en exklusiv chokladbutik. A xoco,  med enbart kvalitetschoklad. Man betalar gärna lite mer för att få riktigt god choklad.

En av de äldsta i Köpenhamn är Frederiksbergs chokolade. Chokladbutiken ligger ungefär mitt på den vackra Frederiksbergs Allé på höger sida om man kan känna igen butiken på deras grönrandiga markiser.

Chokladen är dyr, men å andra sidan behöver man inte så många bitar för att känna sig nöjd och belåten. De har riktigt goda chokladbitar med fyllning av ex. Kahlua, Grand Marnier och Baileys. Perfekt till efterrätt!

Känner man för lite fransk stämning och lite typisk fransk bistromat ska man bege sig till Café Sommersko. Sommersko ligger på Kronprinsensgade 6, en liten sidogata nära Ströget. På Kronprinsensgade finns förutom Sommersko också Perchs tehandel där kön kan vara lång utanför butiken, Sommerbird med fin choklad och fina klädbutiker.

Sommersko har en dagmeny och en kvällsmeny. Under dagen kan man få både Le Petit Dejeuner, Brunch och kända fransk smårätter som den här smarriga (och inte särskilt fettfattiga :o / ) Croque Monsieur.

Fransk skinka och fransk ost gratinerad i franskt lantbröd och stora härliga tomater. Och lite pommes till…

Utsikt mot den berömda tehandeln.

Varje förmiddag och varje kväll ska Köpenhamns alla pølse- män/kvinnor till sin plats och hem igen. Det vanliga sättet är att dra vagnen på gatan (till alla bilisters förtret) eller också som här att köra i 10-20 km i timmen och då få en kö av irriterade bilister bakom sig. Denna pølsemand har dock tagit på sig hörlurar – kanske för att slippa höra tutandet. :-)

Ibland är det skönt att bara slå sig ner på ett café, ensam. Och äta något gott, dricka gott kaffe och bläddra i de senaste modetidningarna.

Brunch är VÄLDIGT stort här i Köpenhamn. Alla caféer har olika sorters brunch och helst på helgerna ska alla äta brunch. Kvaliteten varierar mellan caféerna men viktigt är yoghurt med ahornsirap, pannkakor, ägg och bacon och nyttiga frukter. Men igår efter att ha läst om horribla förhållanden på Scan slakterierna var jag bara sugen på vegetariskt. Som här den gröna brunchen på  Café det gule hus på den finare delen av den annars så sjaskiga Istedgade. 

Gult hus och klarblå himmel.

Bläddrade i en av de nyaste modetidningarna och såg den här underbart vackra sommarklänningen!

Av det danska märket Baum und pferdgarten. Tyvärr riktigt dyr (DKK 2 900) men nu ska det sparas! :-)

På Vesterbogade 204 i stadsdelen Frederiksberg ligger Encke & Duers. Ett paradis när det gälla nyttiga sallader, fräscha nygjorda och supergoda sandwichar (vad sägs om ålarökt skinka med ekologisk ost, senapscreme, färska tomater, soltorkade tomater, rucola och färsk basilika eller buffelmozzarella med hemgjord pesto, färska tomater, soltorkade tomater, rucola och färsk basilika) och smarriga muffins. Hit kommer du genom att ta buss 6A från Hovedbanegården och hoppar av på Pile allé. Ett par hundra meter härifrån ligger Zoo och härliga Frederiksbergs Have där man kan avnjuta sina inköpta sandwichar när vädret tillåter. 

Innehavaren Richard Duers står och packar in mina sandwichar :-)

Hembakat bröd och olika sorters fräscha sallader att välja bland. Visst ser det läckert ut?

Idag känns det verkligen som vår här i Köpenhamn! Solen lyser (och värmer lite) från en klarblå himmel. All snön är borta och det är härligt. Har varit på en tur i centrum och passade på att strosa i Nyhavn litegrann. Jag brukar nästan aldrig vara här och har alltid tyckt att det är för mycket turistfälla över denna del av Köpenhamn, med skyhöga turistpriser osv. Men i tidig vårsol och på förmiddagen visar sig Nyhavn från sin bästa sida. Och faktiskt, för ett par veckor sen var jag och min syster och åt på restaurang Cap Horn här i Nyhavn. Ett besök där kan jag rekommendera. Supertrevlig personal (svenskar och norrmän :) , mycket god och ekologisk mat, gott vin och en härlig stämning.

Övervägande ekologisk mat på Cap Horn.

Hus i olika färger är typiskt för Nyhavn.

Båtarna ligger tryggt förankrade vid kajkanten.

På Gammel Kongevej ligger en jättemysig butik med fina saker till hemmet. Lampor, koppar, skålar, “must-have” saker, köksinredningssaker m.m. Butiken heter Det Mondaene Skur och kan verkligen rekommenderas om man behöver lite inspiration och nytänkade till sitt hem. Jag cyklade förbi häromdagen och hittade en serie rengöringsprodukter för hemmet med eteriska oljor. Såklart dyrare än vanliga men kändes verkligen fräscha och mer naturliga. Och så har de fina etiketter, något jag faller för direkt… :-)

Så jag indhandlade köksrengöring med vårdoft med gurka bl.a. och en luftfräschare med lavendel och mynta.

Då har vi kommit lite högre upp och det är faktiskt riktigt stor skillnad på utsikten här på ”taket”. Väggarna ska målas vita och det kommer att göra sig bra till de mörka takbjälkarna.

                                                    

Skorstenen står som en skultpur mitt i lägenheten och ger det hela ett lyft. Fönstren i taket styrs med en fjärrkontroll och lamporna med trådlös kontakt.