Entries tagged with “Lakene ostgård”.


Till frukost har jag avnjutit tomat och basilika ost från Lakene Ostgård. Det blev också en bit Brie-gitte från ostgården. Helt fantastiska ostar! :-)

Närproducerat och småskaligt har blivit stort – även i Värmland. Gårdsbutikerna är många;  med honung, bröd och mjöl, fisk, grönsaker etc. och på den ideella föreningen Värmlandsmats hemsida finns en översikt på allt man kan välja och vraka bland. Ett trevligt semesternöje :-)

Ett av dessa företag är Lakene Ostgård och deras ost säljs förutom här i gårdsbutiken även i vanliga butiker här i trakten. Lakeneost tillverkar både vanlig god ost och ost med smak av ex. ramslök och kummin. De har också öppnat sin glassveranda med hemgjord glass och där gjorde vi ett besök igår.

På glassverandan sitter man och avnjuter sin glass och kan titta på gårdens lyckliga höns.

Eller så kan man hälsa på gårdens söta får :-)

Underbar sommarmorgon idag så blogginlägget görs ute på balkongen. :-) Ljummen morgon och stilla ute på vår gård. Det är helgdag i Danmark i motsats till Sverige.

Så här på morgonkvisten är det också skördefest. De första balkongrädisorna – Cherry Belle - har skördats!

Läckert röda och krispiga och perfekta till den supergoda ekologiska osten från Lakene Ostgård i Värmland.