Pages
Blogfriends
Reading...
Meta
Archives
- May 2013
- April 2013
- March 2013
- February 2013
- January 2013
- December 2012
- November 2012
- October 2012
- September 2012
- August 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- January 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- April 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
- September 2010
- August 2010
- July 2010
- June 2010
- May 2010
- April 2010
- March 2010
- February 2010
- January 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- August 2009
- July 2009
- June 2009
- May 2009
- April 2009
- March 2009
- February 2009
- January 2009
- December 2008
- November 2008
- October 2008
- September 2008
-
Recent Posts
Categories
- Att resa
- Att resa och äta
- Claudes äventyr
- Det kulinariska Köpenhamn
- Favoriter
- Festligheter
- Fransk musik
- Frönyheter 2013
- gourmetodling®
- gourmetodling® i köksfönstret
- gourmetodling® på balkongen
- Grönsaker du inte hittar i svenska grönsaksdiskar
- Italiensk musik
- Köksaccessoarer
- Kökshemligheter
- Kulinarisk utrustning
- Kulturarvssorter
- Min orto
- Mitt Tryffelträd
- Mysiga butiker i Köpenhamn
- recept gourmetodling & kökshemligheter
- Svensk i Köpenhamn
- Uncategorized
- Utrivna recept
- Värmland
Recent Comments
-
Tag Archives: odla morot
Franchi morötter
Lite bilder från vår provodling (zon 5/6) i somras. De 2 raderna till vänster är Franchi morötter och de 2 raderna till höger är andra fröfirmors. Sådda samtidigt. Fina plantor i alla 4 rader men visst ser Franchi plantorna lite … Continue reading
Posted in Uncategorized
Tagged franchi sementi, fröer, morot, morotsfröer, morötter, odla morot
6 Comments
Soffrito
Morötter spelar faktiskt en ganska betydande roll i det italienska köket. Det är en av de viktigaste ingredienserna i en soffrito, en blandning av lök, selleri och morot som finhackas och steks sedan sakta i smör. Denna smakrika blandning är … Continue reading
Posted in gourmetodling®
Tagged franska morötter, frönhyet 2011, frönyheter 2011, mirepoix, morot i köket, morotsblandning, odla morot, Soffrito, sofrito
2 Comments
