Jag odlade Topepo rosso inomhus för ett par år sedan och fick bra skörd. I år har dessa peperone fått stå i kruka på den soligaste platsen i orton. Där har den trivts jättebra och här har det skördats Topepo
Topepo rosso kallas också Peperone Pomodoro och det beror på att de faktiskt liknar tomater, små söta bifftomater. Topepo paprikan är jättegod i sallader och på sandwich och också till olika inläggningar. Och dessa brukar man också fylla med mozzarella och annat gott och servera som antipasti. Väl värd att odla!
Ja denna paprika sort, Topepo rosso har vunnit pris. Det är engelska Royal Horticultural Society som år 2005 gav Topepo rosso en “Award of Garden Merit” och om du klickar här ser du vilka kriterier man har för detta.
I vilket fall som helst är Topepo rosso en mycket lättodlad och stabil planta. Frukterna, som först är gröna och sen blir klarröda, ser ut som bifftomater. Formen på Topepo gör att den passar perfekt att fylla (gröp ur och ta bort kärnorna först) eller också till sallader och på sandwich. Topepo rosso är krispig och har en jättegod smak! Och de är vackra också
Och här en sång man med fördel kan sjunga när man går där bland sina paprika (peperone) plantor