Vi har en jätteduktig provodlare i Värmland som testar våra olika fröer och nu har Katarina kommit med en sammanställning av säsongen 2010. Hon har testat både San Marzano och vår jättebifftomat Red Pear Franchi. Så här säger Katarina:

Men vilka tomater! Framför allt Red Pear. De största vägde över 2 hg. Jag gav också bort lite plantor för att få lite fler referenser. En kompis nere i Deje planterade utanför verandan och hon fick inte så många tomater naturligtvis i och med att hon inte har något växthus. Man den största vägde 2,5hg!  Och bägge sorterna var givetvis goda.

Och så här stora och saftiga är Red Pear tomaterna

Jag får ofta frågan om det går att odla italienskt här i Sverige? Självklart gör det det. Jag har själv odlat italienskt i många år och även högre upp i Sverige fungerar det alldeles utmärkt. Liksom för all annan odling måste man anpassa sig efter rådande klimat och inte plantera ut för tidigt om risk finns för frost etc.

Jag var och besökte gourmetgarage.dk:s provodlare i Värmland, Katarina, för ett par dagar sedan. Trots hård vinter och vår prunkade det av italienskt i hennes italienska köksträdgård och växthus.

Zucchini och pumpaplantor i långa rader. Zucchini ska ju inte planteras ut för tidigt. Dessa är förkultiverade och utplanterade i mitten av juni. Och de är så här stora redan.

Här växer både Chioggia pumpa, nero di Milano zucchini och dessa härliga runda tondo di Nizza zucchini.

Här växer italiensk jättepersilja, ekologisk broccoli, sallad och cikoria.

Och den bästa rucolasorten av alla. Rucola selvatica från Selezione Speciale sortiment. Den är pepprig!

I växthuset växer den päronformade tomaten, Red Pear Franchi.

Och världens kanske mest berömda tomatsort, San Marzano. Man ser här att San Marzano tomaten inte har en “vanlig” plommontomatform utan är lite mer flaskformad. Det är en äkta San Marzano.

Så går det att odla italienskt i Sverige? Ja det gör det!