Uppdaterad post efter besök 14 maj på kvällen. Efter att ha ätit en god lunch på Public House och riktigt längtade efter den underbart goda Pea Soup med cheddarscone besökt vi också Public House 14 maj på kvällen. Inte alls samma gemytliga stämning, otrevlig personal, smaklös soppa och fish and chips som fullständigt var indränkt i salt. Dessutom serverade man oss vin som hade varit öppnat sedan 13/5. Hur vi visste det? Jo man hade skrivit med tusch på etiketten. Vinet fick dom snabbt byta ut efter vi hade klagat. Så tja inte samma kock som sist och alla kan ju ha en dålig dag men nog bättre att prova någon av Cofocos andra restauranger runt om i “byen för på Public House går vi inte igen.
Långlunch i Köpenhamn och en ny favorit. Cofocos nya restaurang - en gastropub i riktigt engelsk stil. Public House ligger vid Rådhuspladsen inhyst i Hotel Kong Fredriks lokaler och har öppet både för lunch och middag.
I dessa lokaler låg tidigare ett fransk brasserie som alltid såg folktomt ut men det kommer att vända nu. Bara några dagar efter Public House börjat med lunch var det massor av folk och vi var glada att vi fick bord utan föregående reservation.
Som starters fanns bland annat världens godaste “Pea soup, smoked bacon, cheddar scone”. Perfekt konsistens på soppan, lite hela ärtor i (perfekt kokta), garnering med ärtskott och en underbar cheddarscone till för bara 38 kr. Prova den!
En annan förrätt som provades var “Cold smoked salmon, rye bread, cucumber and radish”. Fräsch lax, krispig gurka, rädisor och varm rågbröd till och en röra till som jag inte vet var det var. Men gott var det! :-)
Och är man på en engelsk gastropub måste man såklart smaka “Fish and chips with peas”. ja inget annat att säga än att det var supergott det med. Och hur kan man få fisk så fluffig och perfekt tillredd?
Som alltid när det gäller Cofocos restauranger är priserna rimliga, vinet är supergott fast man väljer det billigaste (40 kr glaset).
Idel superlativer härifrån och nästa gång ni är i Köpenhamn är detta stället att prova. Och nu kan man också i äkta engelsk stil avnjuta Afternoon tea där. Och det provar vi nästa gång! 
Halmtorvet och Kødbyen ett stenkast från Hovedbanegården har blivit supertrendigt. Byfornyelsen har hjälpt till och man har rustat upp nedslitna fastigheter och lägenheter runt torget. Kødbyen , som tidigare var ett lite halvskumt område, har utökats med trendiga gallerier och restauranger. Först ut var Karriere bar där erkända konstnärer har gjort delar av inredningen.
I vintras öppnade BioMio en 100 % ekologisk restaurang här i den tidigare Bosch byggnaden.
Här satsar man på ett “ sundt, funky folkekøkken” och det är populärt. Vid varje rätt kan man läsa vad näringsämnena och vitaminerna är bra för och det finns också information om vilka rätter som är helt vegetariska. Menyn är härligt brokig och här finns något för alla smaker - från pasta till asiatisk mat.
Bara för att det är sunt och ekologiskt är det inte vara grönt te till maten utan här serveras också ekologiskt vin
Vägg i vägg med BioMio öppnades i augusti PatéPaté, en vinbar i en tidigare leverpostejfabrik, därav namnet. Här finns massor med vin att välja bland som man också kan köpa hem, smårätter som tapas och annat gott och dom har öppet från kl. 8 på vardagar. Rapport kommer.
Nu har bron funnits sen 2001 och på båda sidor av sundet samsas danskar och svenskar. Men många danskar gillar inte riktigt svenskar eller har ett slags lillebrokomplex, uttryck som, “håll Köpenhamn rent, följ en svensker till båten” (innan bron fanns), uttrycket “svenskere” m.m. har en negativ klang. Igår när jag cyklade förbi Paté Paté såg jag en handskriven skylt i deras fönster där det stod “I aften jobbar en svensker i baren, kom in och få ett grin (skratt) samt et godt glas vin” (Gick inte att ta bra kort på skylten och så satt det ätande gäster precis bakom
Visserligen med en smiley efteråt, men jag kände mig lite arg och tänkte på den stackars svenska killen som skulle jobba där. Ska jag gå in och lära dom “veta hut” eller tycka det är lustigt? Vad tycker ni?
Cyklade förbi Magstræde igår och såg reklam för en ny italiensk restaurang som öppnar där den 1 juli. Hittar ingen info på nätet men här är i alla fall en liten försmak.
Det jobbades för fullt bakom porten så det ska bli spännande att se vad de har att bjuda på!
