Detta är en Margherita på Magstræde 16  - som har byens bästa pizzor! 

Tomatsåsen är hemgjord, knallröd, det är små dattero tomater som garnering och stora och mustiga basilikablad. Och spröd, spröd botten. :-D

Magstræde 16 ligger på just denna adress och är lite gömd bland kullterstensgatorna vid Gammel strand mitt inne i centrum. Restaurangen är i 2 plan med bara några bord per våning. Och glöm inte att boka bord! Vi kom precis efter de hade öppnat och hade turen att få ett bord utan reservering. Några minuter efter kortet togs var det fullpackat i restaurangen.

Igår kväll hade vi bokat in oss för ett föredrag om sicilianska kökets historier på Det italienske kulturinstitut i Hellerup lite utanför Köpenhamn. Det var verkligen ösregn och vi skulle ha något att äta innan och hamnade på Brasserie Borella på Århusgade på Österbro. Brasserie Borella ägs av ett franskt par så både inredning och menyn är såklart franskinspirerad.  

Franska tavlor på väggarna.

På menyn finns franskt som varm getost men också något så italienskt som lasagne! Min favorit.

Enligt menyn är varje rätt omsorgsfullt tillagad från grunden och det märktes. Mycket grönsaker i såsen och lagerblad som det ska vara. Härligt att man får sallad till och så har man ringlat pesto runt om. Smaskigt! 

Utsikten mor Århusgade och ja, här ser man att det ösregnar.

Köket på Borella öppnar kl 17:30 på kvällen och det var därför vi blev försenade. Och missade bussen. Och föredraget.

Restaurangutbudet är stort här i Köpenhamn men ända ibland kan det vara svårt att veta var man ska går för att vara säker på att få god mat. Så var det idag och vi gick och gick för att hitta en italiensk restaurang. Då såg vi denna skylt…

Faktiskt en restaurang jag inte sett tidigare och med en slogan helt i min smak . Restaurangen heter Aquamarina och är en italiensk fiskrestaurang. Tyvärr var den inte öppen när vi gick förbi men denna ska verkligen testas! Har öppet också på lunchen sen från kl. 18 och på fredagar är det vinbar med loungemusik mellan kl. 22-24.