är det i alla fall härligt att kunna köpa ekologiska grönsaker från producenter som Torfolk gård. Frossar i den italienskaste salladen av dem alla – Lollo Rossa, Canastasallad och nyupptagen lök och annat gott!

Kallrökt lax från Gustava Lax, skivad färsk ekologisk fänkål från Torfolk gård och världens bästa potatis, snöboll, från gourmetgarage.dk:s provodlare Katarina.

Att åka runt och handla på gårdsbutiker här ute på landet är ett nöje Och gårdsbutiken på Torfolk Gård är extra mysig.

Allt ekologiskt och nyskördade grönsaker från gårdens egna odlingar.

Här inhandlades broccoli, sallad, gurka och klimatsmarta tomater

Och ja, det är bara så att den ekologiska salladen smakar extra gott och gurkan var ovanligt krispig och det är fantastiskt att kunna njuta av nyskördade svenska tomater

Har ni några favoritgårdsbutiker på landet?