Magasins fiskavdelning är fylld med  läckerheter och en av “bara-in-i-ugnen-och-sen-njut” rätterna är lax med en bit hälleflundra på toppen och som avslutning en klick vitlöks-kryddsmör. In i ugnen på ca 200 grader i ca 15 minuter sen är det klart. Smöret har då smält och gosat sig in i lax- och hälleflundreköttet.

Enkelt och fantastiskt gott och något att ta efter hemmavid ;-)