Majrova är en grönsak som inte syns så mycket i grönsaksdiskarna. En grönsak och rotfrukt som inte så många känner till och som inte så många känner till hur de används och inte heller så många som odlar.

Det är synd för majrovan är en mycket näringsrik, god och dessutom vacker grönsak.

Majrova passar i grytor och gratänger och är gott tillsammans med potatis i ex. potatismos. Men majrova kan också kokas lite lätt, stekas tillsammans med lite vitlök och om man ringlar över lite olivolja innan servering blir det en delikat sidorätt. Har ni några majrovetips? ;-)